O pasado martes 2 de outubro fomos visitar a bodega "La val" en
Salvaterra, co obxecto de coñecer o proceso da vendima. Alí puidemos ver
os viñedos e toda a maquinaria necesaria para elaborar o viño e o
mosto.
Días despois fixemos un obradoiro de pisado de uvas, a maneira
tradicional de facer o viño, tamén tomamos mosto na aula (porque
descubrimos que estaba boísimo) e fixemos unha manualidade dun racimo de
uvas con corchos e follas naturais.
No hay comentarios:
Publicar un comentario